Nous optons toujours pour du poisson durable pour vos box. Du cabillaud aux crevettes, 100 % du poisson et des crustacés présents dans vos recettes possèdent le label de qualité MSC ou ASC qui garantit que les produits de la mer sont pêchés de manière durable, dans le respect de l'environnement et des hommes.
Dans la mesure du possible, nous nous procurons les ingrédients à proximité pour réduire les émissions de CO₂. Mais saviez-vous que ce n'est pas toujours la meilleure solution ? Parfois, faire pousser des légumes dans une serre chauffée en Belgique est plus néfaste pour l'environnement qu'un légume venant de plus loin, mais qui a été cultivé de façon saisonnière et en plein air.
Nous préférons travailler avec des agriculteurs et des fournisseurs des environs, afin que la viande reste fraîche. C'est pourquoi la plupart de la viande contenue dans votre box provient de fournisseurs néerlandais. Toutes les viande de poulet et de porc proviennent des Pays-Bas et portent le label de qualité Better Life, avec au moins 1 étoile. La viande de bœuf provient majoritairement d'animaux élevés aux Pays-Bas ou en Belgique.
Nous optons toujours pour du poisson durable pour vos box. Du cabillaud aux crevettes, 100 % du poisson et des crustacés présents dans vos recettes possèdent le label de qualité MSC ou ASC qui garantit que les produits de la mer sont pêchés de manière durable, dans le respect de l'environnement et des hommes.
Dans la mesure du possible, nous nous procurons les ingrédients à proximité pour réduire les émissions de CO₂. Mais saviez-vous que ce n'est pas toujours la meilleure solution ? Parfois, faire pousser des légumes dans une serre chauffée en Belgique est plus néfaste pour l'environnement qu'un légume venant de plus loin, mais qui a été cultivé de façon saisonnière et en plein air.
Nous préférons travailler avec des agriculteurs et des fournisseurs des environs, afin que la viande reste fraîche. C'est pourquoi la plupart de la viande contenue dans votre box provient de fournisseurs néerlandais. Toutes les viande de poulet et de porc proviennent des Pays-Bas et portent le label de qualité Better Life, avec au moins 1 étoile. La viande de bœuf provient majoritairement d'animaux élevés aux Pays-Bas ou en Belgique.