Main dans la main
avec nos producteurs
Main dans la main
avec nos producteurs
Rien n'est plus important pour nous que la qualité et la fraîcheur de nos ingrédients. C'est pourquoi nous choisissons nos fournisseurs avec soin et collaborons, lorsque cela est possible, avec des producteurs des environs également engagés pour la durabilité. Ainsi, nous réduisons au maximum le temps et la distance de transport.
Rien n'est plus important pour nous que la qualité et la fraîcheur de nos ingrédients. C'est pourquoi nous choisissons nos fournisseurs avec soin et collaborons, lorsque cela est possible, avec des producteurs des environs également engagés pour la durabilité. Ainsi, nous réduisons au maximum le temps et la distance de transport.
Le choix de nos producteurs est important
De délicieuses alternatives !
Des burgers aux kebabs végétariens, avez-vous déjà goûté à l'un de ces petits délices dans votre box ? La ferme de Koen cultive et transforme des champignons et protéines végétales en savoureuses alternatives à la viande. Regardez la vidéo pour en savoir plus !Des épinards ultra-frais
Les épinards de votre box ont été cultivés avec le moins de produits phytosanitaires possible, conformément au label écologique "On the way to PlanetProof". Regardez la vidéo et découvrez le parcours de ces épinards qui se retrouvent dans votre box HelloFresh en seulement 1 à 2 jours !.png)
Nous optons toujours pour du poisson durable pour vos box. Du cabillaud aux crevettes, 100 % du poisson et des crustacés présents dans vos recettes possèdent le label de qualité MSC ou ASC qui garantit que les produits de la mer sont pêchés de manière durable, dans le respect de l'environnement et des hommes.
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Dans la mesure du possible, nous nous procurons les ingrédients à proximité pour réduire les émissions de CO₂. Mais saviez-vous que ce n'est pas toujours la meilleure solution ? Parfois, faire pousser des légumes dans une serre chauffée en Belgique est plus néfaste pour l'environnement qu'un légume venant de plus loin, mais qui a été cultivé de façon saisonnière et en plein air.
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Nous préférons travailler avec des agriculteurs et des fournisseurs des environs, afin que la viande reste fraîche. C'est pourquoi la plupart de la viande contenue dans votre box provient de fournisseurs néerlandais. Toutes les viande de poulet et de porc proviennent des Pays-Bas et portent le label de qualité Better Life, avec au moins 1 étoile. La viande de bœuf provient majoritairement d'animaux élevés aux Pays-Bas ou en Belgique.