Salade verte
avec du poivron et du tomate
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Préparation
Cuisson
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
¼ pièce(s)
Poivron
1 pièce(s)
Tomate
2.5 g
Ciboulette fraîche
25 g
Radicchio et laitue romaine
Ingrédients à avoir chez soi
à votre goût
Poivre et sel
½ cc
Vinaigre de vin blanc
½ cs
Huile d'olive vierge extra
½ cc
Moutarde
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kcal)87 kcal
Énergie (kJ)364 kJ
Graisses6.6 g
dont saturés0.9 g
Glucides4 g
dont sucres3.6 g
Fibres2.6 g
Protéines1.4 g
Sel0.1 g
Instructions
1
Taillez le poivron en petits morceaux. Coupez finement la ciboulette.
2
Dans un saladier, préparez une vinaigrette avec de moutarde, du vinaigre de vin blanc, de l'huile d'olive vierge extra, du sel et du poivre. Mélangez la salade, le tomate et le poivron à la vinaigrette.
3
Garnissez la salade de ciboulette et servez à table.