Frisse wraps met tonijn, appel en avocado
met koriander, munt en lente-ui
Je hebt niet veel nodig voor deze wrap! Toch heeft het veel smaak door de combinatie van hartige ingrediënten met appel.
Allergenen:
Vis
•Tarwe
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd15 minuten
Oventijd15 minuten
NiveauGemiddeld
Ingrediënten
Hoeveelheden
½ blik(ken)
Tonijn in water
(Bevat Vis)
¼ bosje(s)
Lente-ui
5 gram
Verse koriander en munt
1 stuk(s)
Little gem
½ stuk(s)
Avocado
2 stuk(s)
Witte tortilla
(Bevat Tarwe)
½ stuk(s)
Appel
Zelf toevoegen
1.25 el
[Plantaardige] mayonaise
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)2832 kJ
Energie (kcal)677 kcal
Vetten37.9 g
waarvan verzadigd4.9 g
Koolhydraten59.4 g
waarvan suikers13.2 g
Vezels9.1 g
Eiwitten22.3 g
Zout2 g
Benodigdheden
•Grote kom
Instructies
1
- Snijd de lente-ui in dunne ringen.
- Snijd de koriander en munt grof.
- Verwijder het klokhuis van de appel en snijd de appel in schijfjes.
- Giet de tonijn af.
2
- Voeg de tonijn toe aan een grote kom.
- Voeg de mayonaise, de lente-ui, koriander en munt toe en meng goed door. Breng op smaak met peper en zout.
3
- Halveer de avocado en verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in plakjes.
- Verwijder de harde kern van de little gem en trek de bladeren los van elkaar.
4
- Leg 2 - 3 littlegemblaadjes in het midden van elke tortilla.
- Verdeel de tonijnsalade, appel en avocado over de tortilla's.
- Rol de tortilla's op en snijd voor het serveren doormidden.
