Rendang recepten
Ontdek heerlijke rendangrecepten, van pittige runderrendang tot smaakvolle vegetarische varianten. Geniet van authentieke Indonesische smaken!
Beste Rendang recepten van HelloFresh
Rendang recepten
Ontdek deze rendang recepten en laat je inspireren door HelloFresh
Rendang recepten
Patatje rendang recepten
Ontdek deze patatje rendang recepten en laat je inspireren door HelloFresh
Veelgestelde vragen over rendang
Wat is het verschil tussen rendang en curry?
Rendang is een van oorsprong Indonesisch gerecht dat gekenmerkt wordt door een rijke, aromatische saus en langzaam gekookt vlees, terwijl curry meestal een bredere term is voor gerechten met specerijen en een vloeibare saus uit verschillende keukens.
Hoe laat ik mijn rendang indikken?
Om je rendang in te dikken, laat je het langer sudderen op een laag vuur. Hierdoor verdampt het vocht en wordt de saus dikker en geconcentreerder. Je kan ook een theelepeltje maïzena vermengen met water toevoegen aan de pan om het proces te versnellen.
Welk deel van het rund is het best geschikt voor rendang?
Voor rendang zijn delen zoals sukade, riblappen of runderschouder het beste, omdat deze stukken vlees mals worden door het lange kookproces.
Recepten die je met liefde kookt!
Ontvang elke week inspirerende recepten en alle verse ingrediënten