Enchilada recepten
Waan je in Mexico met de heerlijke enchilada recepten van HelloFresh. Eenvoudig te maken en snel een fantastisch gerecht op tafel.
Beste enchilada recepten van HelloFresh
Enchilada recepten
Ontdek deze enchilada recepten en laat je inspireren door HelloFreshEnchilada recepten
Enchilada recepten met kipgehakt
Ontdek deze enchilada recepten met kipgehakt en laat je inspireren door HelloFreshEnchilada recepten met kipgehakt
Volkoren enchilada recepten
Ontdek deze volkoren enchilada recepten en laat je inspireren door HelloFreshKruidige enchilada recepten
Ontdek deze kruidige enchilada recepten en laat je inspireren door HelloFreshVeelgestelde vragen over enchilada recepten
Wat is een enchilada?
Een enchilada is een authentiek Mexicaans gerecht. Het wordt gemaakt door een tortilla te vullen met vlees, vaak kip of gehakt, en natuurlijk smaakvolle Mexicaanse ingrediënten zoals bonen, maïs, groenten en kaas. Na een korte tijd in de oven, serveer je het met een Mexicaanse saus zoals guacamole of salsa, en dan kan je er heerlijk van genieten.
Waar komt een enchilada vandaan?
Zoals eerder gezegd, zijn enchilada's echt Mexicaans. Het is oorspronkelijk een deeggerecht uit Mexico, bestaande uit een maïstortilla met een saus van tomaat en rode peper. Deze wordt gevuld met typisch Mexicaanse ingrediënten, maar je kan ze natuurlijk ook helemaal aanpassen naar jouw eigen smaak en voorkeuren.
Welke kruiden zijn er lekker in een enchilada?
Kruiden die heerlijk smaken bij een enchilada zijn onder andere verschillende soorten pepers zoals guajilo en chipotle, die ook in Mexico zelf veel gebruikt worden bij dit gerecht. Daarnaast zijn oregano, koriander, knoflook en paprikapoeder veelgebruikte kruiden in enchilada's. Wil je graag je eigen twist geven aan dit smaakvolle recept? Dat kan natuurlijk ook. Maak je eigen unieke enchilada met een beetje inspiratie van HelloFresh en een vleugje van jezelf.
Recepten die je met liefde kookt!
Ontvang elke week inspirerende recepten en alle verse ingrediënten