.png)
.png)
Turks broodje met kippendij en knoflooksaus
2 porties | met bruschettadip en knoflook-yoghurtsaus
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Labels:
Recept
•Black Friday
Allergenen:
Tarwe
•Sesamzaad
•Melk (inclusief lactose)
•Sulfiet
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd15 minuten
Oventijd10 minuten
NiveauMakkelijk
Ingrediënten
/ Voor 2 personen
2 stuk(s)
Mini Turks brood
(Bevat Tarwe, Sesamzaad Kan bevatten Melk (inclusief lactose), Eieren, Soja, Noten)
½ stuk(s)
Knoflookteen
1 stuk(s)
Tomaat
200 gram
Kippendijreepjes met mediterrane kruiden
10 gram
Verse bladpeterselie
(Kan bevatten Selderij)
40 gram
Rucola en veldsla
50 gram
Biologische volle yoghurt
(Bevat Melk (inclusief lactose))
80 gram
Tomatentapenade
(Bevat Sulfiet Kan bevatten Selderij)
Zelf toevoegen
1 el
Olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)2443 kJ
Energie (kcal)584 kcal
Vetten25.5 g
waarvan verzadigd5.1 g
Koolhydraten57.5 g
waarvan suikers6.3 g
Vezels5.2 g
Eiwitten30.8 g
Zout3.1 g
Benodigdheden
•Koekenpan
•Kom
•Kleine kom
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Bak het Turks brood 5 - 8 minuten in de oven.
2
- Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de kip 6 – 8 minuten op middelhoog vuur.
3
- Snijd ondertussen de tomaat in blokjes.
- Meng in een kom de bruschettadip met de tomaat.
- Pers de knoflook of snijd fijn en snijd de peterselie fijn.
- Meng in een kleine kom de yoghurt met de knoflook en de helft van de peterselie.
- Breng zowel de bruschetta-tomaatmix als de yoghurtsaus op smaak met peper en zout.
4
- Snijd het Turks brood open en beleg met de slamix, de bruschetta-tomaatmix en kip.
- Besprenkel met de yoghurtsaus.
- Garneer met de overige peterselie.
