Wraps met pulled paddo's shoarma

Name: Wraps met pulled paddo's shoarma met avocadodip, gekaramelliseerde ui en knoflooksaus
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Nedeländsk
Ingredients: 1 stuk(s) Ui; 1 stuk(s) Paprika; 1 head Botersla; 80 gram Avocadodip; 6 stuk(s) Mini-tortilla's; ½ stuk(s) Knoflookteen; 180 gram Lekker Fred's pulled paddo's - Shoarma; 1 stuk(s) Tomaat; 1 el Olijfolie; 2 el Zwarte balsamicoazijn; 4 el [Plantaardige] mayonaise; naar smaak Plantaardige margarine; naar smaak Peper en zout

met avocadodip, gekaramelliseerde ui en knoflooksaus

Bestel soortgelijke recepten voor € 2,92 per portie

Nieuw ingrediënt in je box! Lekker Fred's Pulled Paddo's Shoarma betovert smaakpapillen met langzaam gegaarde paddenstoelen en verrassende shoarmakruiden.

Labels:

Plantaardig

•Nieuw ingrediënt

Allergenen:

Tarwe

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd15 minuten

Oventijd15 minuten

NiveauGemiddeld

Ingrediënten

Hoeveelheden

½ stuk(s)

Paprika

½ head

Botersla

40 gram

Avocadodip

3 stuk(s)

Mini-tortilla's

(Bevat Tarwe)

¼ stuk(s)

Knoflookteen

90 gram

Lekker Fred's pulled paddo's - Shoarma

½ stuk(s)

Tomaat

Zelf toevoegen

½ el

Olijfolie

1 el

Zwarte balsamicoazijn

2 el

[Plantaardige] mayonaise

naar smaak

Plantaardige margarine

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)3422 kJ

Energie (kcal)818 kcal

Vetten59.3 g

waarvan verzadigd7.4 g

Koolhydraten53.3 g

waarvan suikers8.4 g

Vezels9.9 g

Eiwitten12.4 g

Zout3.2 g

Benodigdheden

•Koekenpan

•Aluminiumfolie

•Kleine kom

Instructies

Verwarm de oven voor op 220 graden.
Snijd de ui in halve ringen.
Snijd de paprika in repen.
Pers de knoflook of snijd fijn.

Weetje: Wist je dat paprika naast vitamine C ook rijk is aan vitamine E? Vitamine E is een antioxidant dat ook in zonnebloemolie, volkoren producten, noten, zaden en groene groenten zit.

Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en bak de ui en paprika 4 - 5 minuten.
Voeg 1 el zwarte balsamicoazijn per persoon en margarine naar smaak toe en bak nog 3 minuten.
Voeg de pulled paddo's toe en bak nog 4 - 5 minuten op middelhoog vuur. Breng op smaak met peper en zout.

Verpak de tortilla's in aluminiumfolie en verwarm 2 - 3 minuten in de oven.
Meng in een kleine kom de mayonaise met de knoflook.
Scheur de bladen van de botersla grof.
Snijd de tomaat in blokjes.

Beleg 3 tortilla’s per persoon met de knoflooksaus, de botersla, de pulled paddo's, de tomaat en de gekaramelliseerde paprika en ui.
Verdeel de avocadodip eroverheen.