Groene salade

Name: Groene salade met paprika en tomaat
Yield: 2
Cuisine: 0
Ingredients: ½ stuk(s) Paprika; 2 stuk(s) Tomaat; 2.5 gram Verse bieslook; 50 gram Radicchio en romaine; naar smaak Peper en zout; 1 tl Wittewijnazijn; 1 el Extra vierge olijfolie; 1 tl Mosterd

met paprika en tomaat

Bestel soortgelijke recepten voor € 3,36 per portie

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd

Oventijd

NiveauGemiddeld

Ingrediënten

Hoeveelheden

¼ stuk(s)

Paprika

1 stuk(s)

Tomaat

2.5 gram

Verse bieslook

25 gram

Radicchio en romaine

Zelf toevoegen

naar smaak

Peper en zout

½ tl

Wittewijnazijn

½ el

Extra vierge olijfolie

½ tl

Mosterd

Voedingswaarden

Energie (kcal)87 kcal

Energie (kJ)364 kJ

Vetten6.6 g

waarvan verzadigd0.9 g

Koolhydraten4 g

waarvan suikers3.6 g

Vezels2.6 g

Eiwitten1.4 g

Zout0.1 g

Instructies

1

Snijd de paprika in kleine blokjes. Snijd 1 plakje per persoon van de tomaat en snijd de rest in blokjes.

2

Maak in een saladekom een dressing van de mosterd, wittewijnazijn, extra vierge olijfolie, peper en zout. Meng de sla, paprika en tomatenblokjes met de dressing.

3

Serveer de salade in een saladekom aan tafel. Leg de plakjes tomaat op een schaaltjes. Je kunt deze plakjes tomaat gebruiken als topping voor je hamburger.