Enchilada recepten
Waan je in Mexico met de heerlijke enchilada recepten van HelloFresh. Eenvoudig te maken en snel een fantastisch gerecht op tafel.
Beste enchilada recepten van HelloFresh
Enchilada recepten
Wil je iets totaal anders op tafel zetten dan gewoonlijk? Dan zijn enchilada's precies wat je zoekt. Met onze heerlijke, authentieke Mexicaanse enchilada-recepten verras je niet alleen jezelf, maar ook je tafelgenoten met een pittige smaakexplosie vol gezonde ingrediënten. Enchilada's zijn een traditioneel Mexicaans gerecht waarbij een maïstortilla bedekt wordt met saus en vervolgens gevuld met bonen, maïs, vlees en groenten. Natuurlijk worden er ook heerlijke kruiden toegevoegd, waarna alles opgerold, bestrooid met kaas en gebakken wordt in de oven. Om het helemaal af te maken, serveer je enchilada's met een smakelijk sausje. Een ware smaakbeleving die bijzonder geschikt is voor de zomermaanden.
Enchilada recepten met kipgehakt
De HelloFresh enchilada-recepten met kipgehakt brengen je echt naar Mexico. In minder dan een half uur staat er een heerlijke, kruidige maaltijd op tafel die bijna 50% groenten bevat! Niet alleen lekker, maar ook erg gezond dus. Het bereiden van deze enchilada's is heel simpel, echt iedereen kan ze maken. Beleg onze tortilla's met een mix van saus, verse groenten en kruidig kipgehakt, rol ze dicht, besprenkel met cheddarkaas en zet ze 10 minuten in de oven. Ondertussen maak je een frisse salade en binnen een handomdraai kan je genieten van de lekkerste enchilada's. Serveer met zure room voor de finishing touch. Verras iedereen met deze originele en vooral smaakvolle maaltijd.
Veelgestelde vragen over enchilada recepten
Wat is een enchilada?
Een enchilada is een authentiek Mexicaans gerecht. Het wordt gemaakt door een tortilla te vullen met vlees, vaak kip of gehakt, en natuurlijk smaakvolle Mexicaanse ingrediënten zoals bonen, maïs, groenten en kaas. Na een korte tijd in de oven, serveer je het met een Mexicaanse saus zoals guacamole of salsa, en dan kan je er heerlijk van genieten.
Waar komt een enchilada vandaan?
Zoals eerder gezegd, zijn enchilada's echt Mexicaans. Het is oorspronkelijk een deeggerecht uit Mexico, bestaande uit een maïstortilla met een saus van tomaat en rode peper. Deze wordt gevuld met typisch Mexicaanse ingrediënten, maar je kan ze natuurlijk ook helemaal aanpassen naar jouw eigen smaak en voorkeuren.
Welke kruiden zijn er lekker in een enchilada?
Kruiden die heerlijk smaken bij een enchilada zijn onder andere verschillende soorten pepers zoals guajilo en chipotle, die ook in Mexico zelf veel gebruikt worden bij dit gerecht. Daarnaast zijn oregano, koriander, knoflook en paprikapoeder veelgebruikte kruiden in enchilada's. Wil je graag je eigen twist geven aan dit smaakvolle recept? Dat kan natuurlijk ook. Maak je eigen unieke enchilada met een beetje inspiratie van HelloFresh en een vleugje van jezelf.
Recepten die je met liefde kookt!
Ontvang elke week inspirerende recepten en alle verse ingrediënten
Krijg tot wel € 90,- korting