Pizza bianca met kip, kruidenroomkaas en broccoli
met Italiaanse kruidenolie en geraspte kaas
De grote hoeveelheid vezels, ijzer en vitaminen maakt van broccoli een supergroente. Dit gerecht levert je al meer vitamine C op dan de ADH!
Labels:
Familie
Allergenen:
Tarwe
•Melk (inclusief lactose)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd25 minuten
Oventijd10 minuten
NiveauGemiddeld
Ingrediënten
Hoeveelheden
½ stuk(s)
Pizzadeeg
(Bevat Tarwe Kan bevatten Melk (inclusief lactose))
40 gram
Kruidenroomkaas
(Bevat Melk (inclusief lactose))
50 gram
Spitskool en broccoli
(Kan bevatten Selderij)
25 gram
Geraspte belegen kaas
(Bevat Melk (inclusief lactose))
½ zakje(s)
Italiaanse kruiden
50 gram
Italiaans gemarineerde kipfiletreepjes
Zelf toevoegen
½ el
Olijfolie
2 el
Extra vierge olijfolie
1 el
[Plantaardige] melk
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kcal)1124 kcal
Energie (kJ)4701 kJ
Vetten61.3 g
waarvan verzadigd19.8 g
Koolhydraten97.4 g
waarvan suikers6.9 g
Vezels5.3 g
Eiwitten38.7 g
Zout3.8 g
Benodigdheden
•Kleine kom
•Hapjespan
•Bakplaat met bakpapier
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de kipfiletreepjes in kleinere, gelijke stukken.
- Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een sauteerpan op middelhoog vuur en bak de kipfiletreepjes in 1 - 2 minuten rondom bruin. Ze moeten nog niet volledig gaar zijn want ze garen nog verder in de oven.
- Meng in een kleine kom de kruidenroomkaas met 1 el melk per persoon.
2
- Rol het pizzadeeg uit over een bakplaat met bakpapier.
- Smeer de pizza in met de roomkaas.
- Beleg de pizza met de broccoli, kool en de kip. Breng op smaak met peper en zout.
- Besprenkel met de kaas.
3
- Bak de pizza 13 - 15 minuten in de oven, of tot de kaas goudbruin en gesmolten is.
- Meng in een kleine kom de Italiaanse kruiden met 2 el extra vierge olijfolie per persoon.
4
- Haal de pizza uit de oven, verdeel in stukken en serveer.
- Garneer met de kruidenolie naar smaak.
