Pizza met knoflookgarnalen
met Siciliaanse citroen-kruidenolie
Onze garnalen hebben het ASC-keurmerk. Wist je dat dit keurmerk niet alleen voor verantwoorde visserij, maar ook voor betere werkomstandigheden staat?
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Ingrediënten
½ stuk(s)
Pizzadeeg
(Bevat Tarwe Kan bevatten Melk (inclusief lactose))
60 gram
Garnalen
(Bevat Schaaldieren)
1 stuk(s)
Knoflookteen
40 gram
Geraspte belegen kaas
(Bevat Melk (inclusief lactose))
¼ stuk(s)
Citroen
50 gram
Biologische zure room
(Bevat Melk (inclusief lactose))
¼ zakje(s)
Siciliaanse kruidenmix
½ stuk(s)
Ui
¼ stuk(s)
Rode peper
Zelf toevoegen
½ el
Olijfolie
1 el
Extra vierge olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Benodigdheden
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Rol het pizzadeeg uit over een bakplaat met bakpapier.
- Smeer de pizza in met de zure room en verdeel de geraspte kaas erover.
- Bak de pizza 12 - 15 minuten in de oven, of tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
- Snijd de ui in halve ringen.
- Pers de knoflook of snijd fijn.
- Verhit de olijfolie in een wok of sauteerpan en bak de ui, knoflook en de garnalen 3 minuten al roerend op middelhoog vuur.
- Verwijder de zaadlijsten van de rode peper en snijd fijn.
- Snijd de citroen in partjes en pers 1/2 citroenpartje per persoon uit boven een kom.
- Meng de extra vierge olijfolie, de Siciliaanse kruiden en de rode peper met het citroensap.
- Breng op smaak met peper en zout.
Let op: de rode peper is pikant! Houd je niet van pikant of eten er kinderen mee? Gebruik dan naar smaak minder rode peper of houd apart.
- Haal de pizza uit de oven en verdeel de garnalen en ui over de pizza.
- Garneer met de citroen-kruidenolie.
- Verdeel over de borden of serveer de pizza op een grote snijplank.
