Schnitzel recepten
Op zoek naar recepten met schnitzel? Er zijn vele verschillende recepten te vinden bij HelloFresh. Laat je inspireren door de schnitzel recepten en zet de lekkerste gerechten op tafel.
Beste schnitzel recepten van HelloFresh
Vegetarische schnitzel recepten
Ontdek deze vegetarische schnitzel recepten en laat je inspireren door HelloFresh
Vegetarische schnitzel recepten
Schnitzelreepjes recepten
Ontdek deze schnitzelreepjes recepten en laat je inspireren door HelloFresh
Schnitzelreepjes recepten
Schnitzel gerechten
Ontdek deze schnitzel gerechten en laat je inspireren door HelloFresh
Schnitzel gerechten
Veelgestelde vragen over schnitzelrecepten
Hoe lang moet je een varkensschnitzel bakken?
Braad de schnitzels snel aan beide kanten tot ze lichtbruin zijn. Zet vervolgens het vuur lager en laat de schnitzels in ongeveer 8 minuten gaar en knapperig worden, waarbij je ze regelmatig omdraait. Breng ze na het koken naar wens op smaak met zout en peper.
Wat is het verschil tussen een schnitzel en een wienerschnitzel?
De authentieke en beroemde wienerschnitzel wordt traditioneel bereid met mager kalfsvlees. Het is evenwel niet ongebruikelijk dat de schnitzel die je geserveerd krijgt, gemaakt is van varkensvlees, voornamelijk fricandeau. Deze variant staat officieel bekend als Schnitzel Wiener Art, hoewel het vaak simpelweg als wienerschnitzel op de menukaart vermeld staat.
Hoe moet je schnitzel paneren?
Wentel de schnitzels één voor één door de bloem, dompel ze daarna in het ei, en druk ze vervolgens aan beide kanten in het paneermeel. Schud de schnitzels lichtjes om het overtollige paneermeel te verwijderen en plaats ze dan op een schaal.
Recepten die je met liefde kookt!
Ontvang elke week inspirerende recepten en alle verse ingrediënten